Bio Aroma è una miscela pregiata delle qualità raffinate ottenuta selezionando esclusivamente i cru di arabica provenienti dalle piantagioni certificate IMO e NATURLAND, organi di controllo internazionali che garantiscono l'osservanza delle regole imposte per l'Agricoltura Biologica.

Le stesse produzioni bioligiche sono esaminate per poter ottenere la certificazione dell'UE, in applicazione del regolamento CEE 2092/91.